Club cuisine

Informations

Présidente :: Latissya
Activité :: 0 connectée(s); 16 membres; 48 messages postés
Date de création :: le 29/11/2015 à 13:20

Présentation
Modifié le 22/01/2016

Le Péché de la Gourmandise

Présentation

Bienvenue à toutes & tous !J'ai crée ce club pour donner des recettes de cuisine que ce soit en pâtisserie, en cuisine de tous les jours ou de fêtes. Je vais essayer de mettre deux recettes de l'époque où par rapport aux fêtes en espérant que cela vous plaise. La présentation a été faite par Sweepsy

Recette
Milkshake
Porposé par Kyoko_Sun
besoin de 1/2 Litres de lait
1 sachets de vanille
3 cueillres a sucre
4 Oreos
1 Kiri
du chocolat bon calités
est 1 euros pour la décoration
la creme chantillers pour la décoration
alors faut mettre les 4 oreos est la vanille avecle lait le chocolat ets la kiri au mixeurs
aprés le met dans un vert et puis mettre la creme chantillers est un oreo

Recette
Fondant au chocolat
200 g de chocolat 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 oeufs
Passer le beurre aux micro-ondes une dizaine de secondes. 2 Faire fondre le chocolat au bain-marie en morceaux. 3 Dans un saladier travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger. Puis ajouter les œufs un à un en alternance avec la farine. 4 Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés. 5 Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure. Pour finir Préchauffer le four à 150°C et mettre les ramequins à cuire 20 minutes pas plus. Conseil pour l’avoir réalisé : faite très attention à la cuisson et si vous y planter un couteau le cœur doit être bien fondant sinon c’est que vous l’avez trop cuit. Ajouter une boule de glace vanille et un peu de chantilly puis régalez-vous.