Les grandes entreprises ont fait l'objet de rumeurs selon lesquelles ils se substituent inhabituelles ou contraires à l'éthique substances dans leurs produits, généralement de réduire les coûts.McDonald est pas à l'abri de telles revendications.

Datant de 1978 au moins, cette rumeur prétend que les restaurants McDonald utilisent des vers de terre dans leurs hamburgers. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

Une croyance est que McDonald utilise yeux de vache dans ses produits, lui permettant de les marquer comme «100% bœuf». ^[ 3 ] Cependant, les USDA mandats que toute la viande sous-produits, y compris les yeux de vache, être étiquetés de manière appropriée. McDonald, a affirmé que ses produits contiennent "100% pur boeuf inspecté USDA, sans additifs, sans charges, pas d'allongement." En outre, les globes oculaires de vache sont en réalité plus cher que les parties de la vache plus couramment consommés, en raison de la demande des institutions scientifiques pour les expériences. ^[ 4 ]

Une demande connexe est que McDonald achète sa viande d'une compagnie appelée «100% bœuf», ce qui permet à McDonald pour appeler le bœuf sous-produits et de produits à base de soja "100% de boeuf". ^[ 5 ]

Autour de Mars-Avril 2000, une rumeur Internet propage par e-mail dans le Brésil fait valoir que la viande de McDonald a été réellement faite à partir d'un animal génétiquement modifié maintenu dans un laboratoire. L'e-mail a déclaré que "le peu qui a vu elle assure qu'il est un spectacle très désagréable: ils n'ont pas de membres ou cornes, aucun os (cartilage sous-développée à la place), pas d'yeux, pas de queue et sans fourrure, sa tête est de la taille d'une base-ball, ils sont alimentés par des tubes reliés directement dans leur estomac ». ^[ 6 ]

L'e-mail exerce disant que "quelques dégâts de santé irréversibles peut être fait en mangeant cette viande, entraînant des maladies qui se manifestent d'une manière similaire à SIDA , et ont des symptômes liés à la maladie d'Alzheimer »et se termine en encourageant le lecteur à boycotter McDonald jusqu'à ce qu'il vend boeuf réelle.

Cette rumeur est un point du roman de science-fiction de l'intrigue The Merchants espace , par Frederik Pohl (w / CM Kornbluth ).

Cette rumeur est que McDonald utilise la graisse de porc dans ses milkshakes, de la crème glacée, et pommes de terre sautées. McDonald fournit la liste des ingrédients complets pour l'ensemble de ses produits sur chacun de ses sites régionaux:. Cela inclut les graisses non identifiés dans la glace utilisées pour faire servir les cônes et les coupes douces ^{[ 7 ] [ 8 ]} Australie McDonald, cependant, mentionne expressément qu '«il est certainement pas le saindoux ou graisse de porc dans Soft McDonald servir ». ^[ 9 ] Cette rumeur ne doit pas être confondu avec le fait que McDonald a par le passé utilisé suif de bœuf comme huile de friture. ^[ 10 ]

Il ya une rumeur en Australie que tartes aux pommes de McDonald ont été faites de Choko , pas de pommes. ^[ 11 ] Cela leur a finalement conduit à mettre l'accent sur ??le fait que les vraispommes Granny Smith sont utilisés dans les tartes de McDonald.